Descripción generalCryoTouch 40 es un crioscopio automático con un carrusel para 40 muestras destinado a la determinación rápida de la variación del punto de congelación de la leche causada por agua añadida, conforme a la norma IDF‑ISO 5764:2009. El equipo dispone de pantalla táctil a color de 7", visualización en tiempo real de la curva de congelación, memoria para más de 4.000 resultados, software CryoSoft Touch para PC, puertos USB para exportar datos y actualizar firmware, y soporte para un lector USB opcional de códigos de barras/QR.
AplicaciónDiseñado para laboratorios de análisis de leche y empresas lácteas que realizan análisis oficiales según el método de referencia ISO. La función «sin lactosa» integrada facilita el control y la verificación de la eliminación de lactosa en la leche y la nata.
Nuevas funciones y ventajas- 6 opciones para el valor de referencia y 2 fórmulas para calcular el % de agua añadida
- 2 modos de lectura: modo meseta según ISO o modo a tiempo fijo
- Gráfico de temperatura en tiempo real en la pantalla de 7"
- ID alfanumérico para muestras (hasta 20 caracteres)
- Lector USB de códigos de barras/QR opcional para identificación rápida
- Resultados codificados por colores para identificar anomalías o valores críticos
- Curva de calibración dedicada para productos sin lactosa además de la curva ISO
- Memoria estable para dos curvas de calibración y más de 4.000 resultados
- Descarga de datos a pen drive USB y actualizaciones de firmware vía USB
- Monitorización y gestión de datos en PC mediante CryoSoft Touch
- Visualización inmediata de mensajes de error
Características técnicas- Capacidad de muestras: hasta 40 muestras
- Pantalla: táctil a color de 7"
- Baño con celdas Peltier controladas por software
- Temperatura de funcionamiento: +5 °C a +36 °C
- Calibración automática
- Amplitud y agitación controladas por software
- Unidades seleccionables: °C, °Hortvet y % de agua
- Volumen de muestra: 2 o 2,5 mL
- Duración del análisis: aprox. 2 minutos por muestra
- Tiempo de calentamiento: aprox. 5 minutos
- Resolución: ±0,0005 °C
- Reproducibilidad (leche bovina): ±0,0025 °C
- 2 × puertos USB para exportar datos, actualizar firmware y conectar lector de códigos opcional
- 2 × puertos RS232 para impresora térmica incluida y PC opcional
- Consumo: máx. 150 W
- Dimensiones (A × L × H, cabezal bajado): 330 × 610 × 360 mm
- Peso neto: 20,5 kg