Descripción del productoEl esterilizador por inmersión y pulverización FL-WR Double-Tank está desarrollado para la esterilización a alta temperatura de alimentos envasados en líneas de producción comerciales. El diseño de doble tanque permite precalentar el agua de proceso para reducir el tiempo de ciclo y mejorar la estabilidad térmica. El equipo puede operar en inmersión total o con pulverización de agua caliente para garantizar una transferencia de calor uniforme según el formato de embalaje: bolsas retort, bolsas al vacío, bandejas de plástico, tarros de vidrio, botellas y latas metálicas. Aplicaciones típicas: carnes, mariscos, platos preparados, salsas, verduras y alimentación para mascotas.
Operación y controlLa unidad se controla mediante un sistema automático con PLC Siemens y pantalla táctil. Los operadores pueden programar perfiles de temperatura, presión y tiempo de proceso desde el panel. Las secuencias automáticas y los bloqueos mantienen condiciones repetibles y reducen las intervenciones manuales.
Características principales- Diseño de doble tanque: el tanque superior precalienta el agua para acortar el arranque del proceso.
- Modos de esterilización duales: admite inmersión total y pulverización de agua caliente.
- Control automático PLC: PLC Siemens con pantalla táctil para gestión de recetas y registros.
- Distribución uniforme del calor: inmersión y pulverización aseguran un tratamiento térmico homogéneo.
- Compatibilidad con múltiples envases: apto para bolsas, bandejas, frascos, botellas y latas.
- Construcción apta para alimentación: acero inoxidable 304 en superficies en contacto.
- Sistemas de seguridad: válvulas de seguridad, cierres de puerta y alarmas de presión.
Especificaciones técnicas- Tipo de máquina: FL-WR Double-Tank Water Immersion & Spray Retort
- Tamaño de la cámara: Ø 700–1200 mm; longitud 1200–3600 mm
- Volumen de cámara: 0,57–4,56 m³
- Capacidad de producción: 120–1000 kg/h
- Método de calentamiento: eléctrico o vapor
- Potencia total: 72–120 kW (según modelo)
- Sistema de control: PLC Siemens y pantalla táctil
- Material principal: acero inoxidable 304
- Sistema de carga: bandejas y carros de acero inoxidable
- Método de esterilización: inmersión en agua y pulverización de agua