Cocedor industrial para crema CC Seriesde acero inoxidablecon mezclador
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Características
- Producto alimentario
- para crema
- Material
- de acero inoxidable
- Otras características
- con mezclador
Descripción
La Cream Cooker - tipo CC es adecuada para la preparación de cremas calientes, mermeladas y mezclas para productos alimenticios como risotto, polenta, bechamel, etc.
- Estructura de acero pintado
- La protección de la cubeta y de la parrilla está fabricada en acero inoxidable
- La herramienta del brazo mezclador está fabricada en acero inoxidable y equipada con rascadores de teflón que se encuentran en los lados y en el fondo de la cuba
- Recipiente de tres capas, con espacio intermedio en el aceite de baño diatérmico
- Sistema de calentamiento de la cuba con elemento calefactor de acero inoxidable
- Termostato electrónico para el control de la temperatura
- Temporizador de timbre para alertar sobre la disponibilidad del producto
- Rueda lateral para la rotación y el vaciado de la cubeta
- Sistema eléctrico de baja tensión (24V)
- La estructura de la máquina también está disponible en versión de acero inoxidable
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Catálogos
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