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... los peces, las especies, las variedades, el tamaño y el corte Los carros se cargan y descargan automáticamente en el cocedor mediante un sistema mecánico de "cadena de arrastre" Aumento del rendimiento Distribución ...
Dentro de una variedad de procesos hidrotérmicos, el cocedor de cinta horizontal proporciona la oportunidad de tratar de forma óptima los productos que ponen complejas exigencias al cocedor. En el ...
... de delicatessen, tiendas de productos agrícolas y pasta fresca fabricados completamente en acero inoxidable y hierro fundido. Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304 de espesor. ...
... La máquina podrá ser integrada en una línea industrial después de lasmáquinas formadoras o laminadoras. - Instalación construida en acero INOX AISI 304 - Cintas de transporte del producto en acero ...
Volumen de la cuba: 600, 1.500 l
Temperatura máx.: 55, 60 °C
Velocidad del mezclador: 20 rpm
BOLAS DE COCCIÓN AL VACÍO A GRAN ESCALA Modelo. TVPS02 Se utiliza para la producción de mermelada, mermelada, melaza, pasta de tomate, ketchup, jalea y los productos se evaporarán. Se utiliza para cocer el producto a ...
Volumen de la cuba: 1.200, 3.000 l
Temperatura máx.: 55, 60 °C
Velocidad del mezclador: 20 rpm
BOL DE COCCIÓN AL VACÍO A GRAN ESCALA DUAL Modelo. TVPD02 Se utiliza para la producción de mermelada, mermelada, melaza, pasta de tomate, ketchup, jalea y los productos se evaporarán. Se utiliza para cocer el producto ...
Volumen de la cuba: 1.500 l
Temperatura máx.: 97 °C
Velocidad del mezclador: 18 rpm
... tapa que se puede abrir con interruptor de seguridad de límite está en la parte superior del tanque. • Construcción en acero inoxidable AISI 304 Cr-Ni completamente o solo las secciones húmedas son AISI ...
... Recipiente inoxidable calentado por vapor Contenedor inoxidable calentado por vapor PERUZA de gran capacidad diseñado para mezclar alimentos mientras se calienta. Mejore su capacidad de producción con ...
... Mezclar, remover, cocinar y esterilizar son operaciones básicas en la producción y el procesamiento de alimentos. Los cocedores BOLZ-SUMMIX, con su construcción cónica y su tornillo mezclador giratorio, han demostrado ...
... en agua sin sal a través de una cinta transportadora. Construida en acero inoxidable, con tanque de cocción y zona de lavado y enfriamiento del producto. El agua del depósito de cocción ...
... De uso universal. De un vistazo: aplicación flexible con diferentes tamaños de sistema construcciones de soldadura de acero inoxidable probadas en fábrica fabricado según las últimas directrices de la ...
Volumen de la cuba: 170, 800, 400, 1.650, 1.100 l
Potencia eléctrica: 15, 20 kW
... La producción industrial de alimentos moderna requiere equipos y tecnologías que puedan satisfacer las crecientes demandas del mercado cumpliendo con rigurosas normas sanitarias y conservando el producto lo más natural ...
Volumen de la cuba: 500, 250, 150 l
Longitud de la máquina: 2.500, 2.100, 1.850 mm
Ancho de la máquina: 1.200, 1.100, 1.500 mm
... rápida y sana. Una herramienta y un método que permiten cocinar rápidamente eliminando los problemas ligados a la cocción industrial, como la soldadura, la velocidad de cocción, el punto de ebullición. Ragú, risotto, ...
... obtener un producto alimenticio empaquetado y listo para vender a partir de la materia prima. Construido completamente en acero inoxidable, es funcional e intuitivo; su calidad de construcción cumple ...
Frigojollinox s.r.l.
... obtener un producto alimenticio empaquetado y listo para vender a partir de la materia prima. Construido completamente en acero inoxidable, es funcional e intuitivo; su calidad de construcción cumple ...
Frigojollinox s.r.l.
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Frigojollinox s.r.l.
Las calderas de cocción industriales OGALSA construidas en acero AISI 316 proporcionan una temperatura constante e homogéna en todo su volumen para que el producto siemre quede en su ...
Volumen de la cuba: 30, 60 l
Temperatura máx.: 230 °C
Velocidad del mezclador: 40 rpm
Los cocedores C1-CT1- C2 y CT2 están equipados con sistema planetario de amasado (o con brazo de espátula sencilla), calentamiento eléctrico, y están dotados de vuelco del cabezal y del cuenco. Se pueden utilizar individualmente ...
... del quemador. Y entonces la niebla del combustible será rociada en el pasillo ardiente, que se empapa en la piscina del acero inoxidable y calienta el agua, para hacer los camarones bien hechos. La máquina ...
... La máquina de cocción de gambas se utiliza para cocer gambas vivas. El vapor a alta temperatura, suministrado por una caldera, calienta el agua en la piscina de acero inoxidable. En el ...
... El cocedor al vapor de gambas tipo túnel se utiliza para cocer gambas vivas. El vapor a alta temperatura, suministrado por una caldera, calienta el espacio intermedio semicerrado del cocedor al vapor ...
... sistema HACCP integrado. La máquina se puede situar contra la pared. Cuba en acero inoxidable AISI 304 y fondo con grosor de 18 mm. Paneles externos en acero inoxidable AISI 304. Cámara ...
Electrolux Professional AG
... La cocina de alimentos en conserva es adecuada para cocinar mermeladas y diferentes salsas. Completamente hecho de acero inoxidable está equipado con un variador de velocidad que permite una amplia gama ...
De Danieli snc
... La cocina de alimentos en conserva es adecuada para cocinar mermeladas y diferentes salsas. Completamente hecho de acero inoxidable está equipado con un variador de velocidad que permite una amplia gama ...
De Danieli snc
... La cocina de alimentos en conserva es adecuada para cocinar mermeladas y diferentes salsas. Completamente hecho de acero inoxidable está equipado con un variador de velocidad que permite una amplia gama ...
De Danieli snc
... Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable. El tanque está aislado térmicamente con lana mineralai entre dos láminas de acero inoxidable. -Lavado ligero con ...
... desmontan fácilmente con abrazaderas para su limpieza y mantenimiento; Parámetros principales de cocción como la temperatura del agua, el tiempo de cocción y la velocidad del rotor gestionados por PLC ...
Potencia eléctrica: 2 kW
Longitud de la máquina: 640 mm
Ancho de la máquina: 350 mm
Máquina de cocción al vacío de baja temperatura (sous-vide). Cuadro de mandos con 5 programas de cocción – display para la visualización de la temperatura del agua, sonda y temporizador – bloqueo de la ...
Fimar S.p.a.
... eléctrico incorporado, (PATENTE ITALIANA) capaz de producir el vapor necesario para el hilado. Integramente construida en acero inox Aisi 304, está dotada de un cuadro eléctrico de potencia con PLC y pantalla táctil ...
MilkyLAB SRL
Volumen de la cuba: 50, 100 l
ProCut Easy es el nuevo Cocedor Industrial al Vacío para la producción de Salsas, Confituras y Mermeladas. Ha sido diseñado para obtener un producto acabado de alta calidad partiendo directamente de ...
INOX FER
Potencia eléctrica: 3, 2.200, 2 kW
Longitud de la máquina: 1.600, 1.250, 1.000 mm
Ancho de la máquina: 1.600, 1.250, 1.000 mm
Animal: Bovino, Porcino y Ovino Función: Cocer la sangre para separar la fase sólida de la fase líquida • La humedad final en la sangre sólida es del 30% aprox. • Puerta de descarga neumática para abrir a distancia • Tiempo de ...
... totalmente fabricado en acero inoxidable para una máxima facilidad de limpieza. • Completamente fabricado en acero inoxidable. Las partes en contacto con el producto fabricadas en AISI316L. • ...
... última generación y programación exclusiva para procesos de cocción de túnidos. •Control de la temperatura del pescado mediante sondas termopar. •Control de la temperatura interna del cocedor. •Control ...
Gaictech
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