Pasteurizador y esterilizador tubular

de vaporpara la industria agroalimentariaUHT

Resumen:
Parámetros técnicos: Perfil de temperatura 5°C → 65°C (homogeneización) → 85–95°C (15 s) → 5°C. Capacidad de producción: 500 L/h hasta 20 t/h (0,5–20 t/h), área de intercambio térmico 5–80 m2 según el modelo.

Aplicación:
Diseñado para el tratamiento UHT aséptico continuo de productos líquidos alimentarios como leche fresca, bebidas lácteas, zumos de fruta, bebidas a base de té, bebidas alcohólicas y mezclas para helado. Adecuado para la preesterilización en líneas de producción de leche pasteurizada de larga duración.

Características del equipo:

• Alta recuperación de calor mediante intercambiador tubo en tubo, ocupación reducida y menor consumo energético.
• Compatible con unidades aguas arriba y aguas abajo: separador, homogeneizador, evaporador flash y desaireador.
• Modos de operación: control totalmente automático (PLC con pantalla táctil) o control PID semiautomático para integración flexible.

Parámetros técnicos:
Model | Capacidad de proceso (t/h) | Área de intercambio (m2) | Potencia (kW) | Consumo de vapor (kg/h) | Dimensiones externas (mm) | Peso total (kg)
BR16-3-0.5 | 0.5 | 5 | 5.2 | 52 | 1200×1200×1500 | 790
BR16-3-1 | 1 | 8 | 5.2 | 60 | 1500×1500×1800 | 880
BR16-3-2 | 2 | 13 | 6 | 104 | 1800×2000×1800 | 980
BR26-3-3 | 3 | 20 | 6 | 156 | 2000×2000×2200 | 1080
BR26-3-4-5 | 4.5 | 30-45 | 8 | 260 | 2250×2000×2200 | 1250
BR26-3-6-8 | 6-8 | 35-50 | 8 | 400 | 2250×2000×2200 | 1250
BR26-3-10 | 10 | 60 | 11 | 520 | 2800×2000×2200 | 1650
BR35-3-15 | 15 | 75 | 15 | 780 | 3000×2200×2200 | 2150
BR35-3-20 | 20 | 80 | 18 | 945 | 3300×2200×2200 | 2350

Especificaciones técnicas:

• Perfil de temperatura: 5°C → 65°C (homogeneización) → 85–95°C (15 s) → 5°C.
• Capacidad de producción: 0,5 t/h (500 L/h) hasta 20 t/h según el modelo.
• Área de intercambio térmico: 5–80 m2 según el modelo.
• Potencia instalada: 5.2–18 kW según el modelo.
• Consumo de vapor: 52–945 kg/h según el modelo.
• Dimensiones externas y peso especificados por modelo en la tabla anterior.
• Compatible con separador, homogeneizador, evaporador flash y desaireador para integración modular.
• Opciones de control: totalmente automático (PLC + pantalla táctil) o control PID semiautomático.