Accesorios de ensayos de cizallamiento Mecmesin
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... El filo de cuchilla TMS Perspex es ideal para realizar ensayos de baja fuerza en alimentos blandos como el turrón y la malva con el fin de evaluar sus propiedades de cizallamiento. El borde de la sonda ...
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... la terneza de la carne, simulando la acción de morder de los dientes incisivos delanteros con un par de cuñas romas. El accesorio consta de bordes de sonda superior e inferior de 3 mm de diámetro. La cuchilla superior ...
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... La cuchilla artesanal grande TMS es ideal para aplicaciones de cizallado de muestras demasiado duras para la sonda de cizallado de alambre o demasiado grandes para la cuchilla artesanal estándar. Sujeta dentro de un marco de soporte ...
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... El accesorio de gran filo de cuchilla TMS es una sonda de filo romo, en virtud del ángulo cónico de la superficie de contacto. Combinando la compresión con la capacidad de cizallamiento, el accesorio ...
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... La sonda y placa de cizallamiento de alambre TMS utiliza un alambre cortante para cortar una muestra a baja fuerza con el fin de obtener una visión general de sus propiedades transversales. Con el accesorio ...
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... La delgada hoja de la célula de compresión CS-2 emplea trece hojas delgadas. Este equipo se utiliza para realizar mediciones de textura en arroz cocido, cereales y otros productos de unidades pequeñas. La tapa de la celda tiene trece ...
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... La principal ventaja de las células de cizallamiento Kramer (KSC) es que permite analizar una gran muestra de producto de una sola vez. Esto proporciona un mejor valor medio de la textura que probar un pequeño trozo de ...
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