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Capacidad: 210 l
Capacidad en harina: 200 kg
Diámetro del depósito: 917 mm
... VITTORIA es una amasadora de horquilla adecuada para masas duras con baja hidratación y calentamiento de la masa. La cubeta, la horquilla y el rascador son de acero inoxidable. La horquilla y la cuba están dotadas de motores de fundición ...
Pietroberto
Capacidad: 10 l - 62 l
Capacidad en harina: 7 kg - 50 kg
Diámetro del depósito: 260 mm - 500 mm
... Amasadora de espiral con cabeza fija. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos ...
Fimar S.p.a.
Capacidad: 95, 145, 200, 60 l
Capacidad en harina: 2 kg - 80 kg
Velocidad de la herramienta: 100 rpm - 207 rpm
... Las amasadoras de espiral de la gama OXYGENE ofrecen una calidad de amasado incomparable, combinando versatilidad y robustez para garantizar un perfecto respeto de la masa y de su trabajo. La interfaz táctil acompaña al usuario a diario, ...
BERTRAND PUMA
Capacidad en harina: 25 kg - 150 kg
Diámetro del depósito: 530 mm - 1.000 mm
Potencia: 1 kW - 11 kW
... - Funcionamiento silencioso mediante sistema de transmisión por correa. - Dos temporizadores con cambio automático de baja a alta velocidad. - Cubeta, brazo en espiral y cuchilla divisora de acero inoxidable. - Con dos motores, uno para la cuba y otro ...
Valent Bakery Equipment
Capacidad: 40, 50, 80, 20 l
Velocidad de la herramienta: 125, 148, 133, 165 rpm
Potencia: 2, 5, 3, 1 kW
... - Mezclador planetario con control digital. - Rejilla de seguridad de acero inoxidable + tapa de polvo transparente integrada. - Temporizador. - 10 velocidades con fuerza constante. - Elevador de cuba con asa. - De serie con bol, batidor de varillas, ...
Sinmag
Potencia: 2 kW
Ancho de la máquina: 65, 70 cm
Profundidad de la máquina: 110, 120 cm
... Esta máquina puede amasar tanto masas blandas como duras, sin calentarlas, en beneficio del proceso de leudado, dando como resultado un mejor producto. Esta máquina de acero soldado es muy resistente soportando cualquier esfuerzo, por muy gruesa que sea ...
Capacidad: 60 l
Potencia: 2 kW
Peso de la máquina: 362 kg
... Características Generales Sistema de elevación de tazón patentado. Viene con herramientas batidoras, mezcladoras y amasadoras que tienen altos rendimientos en panadería y productos de pastelería. El sistema de elevación del tazón está ...
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