Amasadora de eje oblicuo VITTORIA 200de panaderíacon varillas mezcladorascon cubeta fija
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Características
- Tipo
- de eje oblicuo
- Aplicaciones
- de panadería
- Herramienta proporcionada
- con varillas mezcladoras
- Características de la cuba
- con cubeta fija
- Tipo de protección
- con rejilla metálica de protección
- Tipo de protección
- IP55
- Características del cabezal
- con cabeza fija
- Otras características
- de acero inoxidable
- Alimentación eléctrica
- 230 V monofásico
- Instalación
- de pie
- Capacidad
210 l
(55 gal)- Capacidad en harina
200 kg
(441 lb)- Diámetro del depósito
917 mm
(36 in)- Velocidad de la herramienta
20 rpm, 30 rpm
(126 rad.min-1, 188 rad.min-1)- Velocidad del depósito
5 rpm, 7 rpm
(31 rad.min-1, 44 rad.min-1)- Potencia
3 kW, 4 kW
(4,08 hp, 5,44 hp)- Ancho de la máquina
985 mm
(39 in)- Profundidad de la máquina
1.445 mm
(57 in)- Altura de la máquina
1.290 mm
(51 in)- Peso de la máquina
700 kg
(1.543 lb)
Descripción
VITTORIA es una amasadora de horquilla adecuada para masas duras con baja hidratación y calentamiento de la masa.
La cubeta, la horquilla y el rascador son de acero inoxidable.
La horquilla y la cuba están dotadas de motores de fundición en baño de aceite.
Cubierta de protección de seguridad completa.
La batidora de horquilla está equipada con ruedas y pies ajustables .
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VÍDEO
Catálogos
VITTORIA 200
2 Páginas
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.