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... automatizado (opcional). Es posible agrupar las marmitas Metos Viking 4G conectándolas a otras marmitas Metos 4G y marmitas fijas Proveno 2G y 3G sin un pilar de soporte intermedio entre las marmitas. ...
... integrado, diseñada para calentar, mezclar y cocinar por lotes sopas, salsas, mermeladas, lácteos y confitería en cocinas
industriales y líneas de producción alimentaria.
Diseño y principio
La construcción de doble pared ...
... Nombre del producto
Olla eléctrica con chaqueta
Especificaciones principales (agitador común):
Modelo/Índice | Potencia | Volumen del recipiente | Capacidad | Agitador | Tipo de descarga | Material principal
DJC50 | 0.55 ...
... Diseñada para el procesamiento térmico de productos alimenticios. Un agitador mecánico de baja velocidad remueve el producto mientras se calienta. - Especificaciones técnicas: - Material: acero inoxidable 1.4301 - Capacidad del tanque: 250 l/h ...
... Marmita de cocción diseñado para preparación en caliente de todo tipo de cremas, salsas, bechamel, etc. Dispone de cámara térmica para transmitir el calor de manera uniforme al preparado a modo similar al “baño maría”, evitando de esta ...
... ) Presion estandar 4 bares Temperatura 152° C Masa calorifuga integral Tapa equilibrada Piés sobre gatos regulables Marmita basculante o fija Con mezclador ezclador elevable hidráulicamente Ancla inclinada para facilitar ...
AURIOL
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