Marmitas industriales eléctricas

Construimos marmitas de cocción en acero inoxidable , completas y con todos los dispositivos de seguridad y control necesarios para un perfecto control del proceso. Todas las unidades, incorporan de serie un microprocesador ...

La marmita es ideal para cocinar, saltear, escalfar, cocción a presión, o cocción al vapor toda clase de alimentos. La estructura interna de las marmitas rectangulares permite trabajar con bandejas apiladas ...

La marmita es ideal para cocinar, saltear, escalfar, cocción a presión, o cocción al vapor toda clase de alimentos. La estructura interna de las marmitas rectangulares permite trabajar con bandejas apiladas ...

Calderas son diseñados por producción industrial, artesanal y cocinas grandes. sirven a cocción productos de carne sumergidos en agua. Cliente puede elegir entre caldera clásica (rectangular) o circular. La circular con ...

... blindados Presión estándar 4 bar Temperatura 152° C Masa calorífuga integral Tapa equilibrada Piés sobre gatos regulables Marmita basculante o fija Con mezclador Mezclador elevable hidráulicamente Ancla inclinada ...

... Inoxidable 304 ó 316 L. basculante o fijo Calefaccion mediante calentadores de immersión trifásicos. Marmita con doble camisa baño maria a presión. Marmita con doble camisa baño maria y fluido portador ...

Con y sin mezclador. Todas capacidades. Inoxidable 304 ó 316 L. basculante o fijo Estas marmitas están destinadas a la cocción baja presión y, port tanto,a temperaturas superiores a los 100°C, de los productos cárnicos ...