Boleadora de banda BR seriescon ruedas
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Características
- Tipo
- de banda
- Otras características
- con ruedas
Descripción
La heñidora de bandas es una máquina diseñada para dar forma a la masa mediante un sistema continuo de cintas y rodillos que trabajan de manera suave y progresiva. Son ideales para masas que tienen una hidratación superior al 70%. Su funcionamiento garantiza un formado preciso sin castigar la masa, favoreciendo una fermentación equilibrada y un resultado final con mayor volumen, mejor textura y una presentación homogénea.
Construcción en acero inoxdiable
Bancada y cuerpo en acero inoxidable.
Cernedor de harina
Incluye un harinador ajustable con potenciómetro.
Sirve para masa 100% de agua
Para piezas desde 40 hasta 1500g.
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HEÑIDORAS
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.