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Capacidad: 150 kg
... Adecuada para escalar masas blandas y delicadas, este tipo de divisora no trabaja en exceso la masa. De hecho, el sistema de corte por aspiración no presiona la pieza de masa dentro del ...
Pietroberto
PESADORAS DE MASA PARA PANADERÍA CON EXCELENTE PRECISIÓN EQUIPAMIENTO DE SERIE • Divide la masa igual que si se divide a mano, sin desgasificarla ni castigarla. • Error máximo de pesaje 4% (el error ...
COLBAKE
La divisora hidráulica cuadrada de Salva, está pensada para dividir masas anteriormente fermentadas y con altas hidrataciones. Realiza la división en porciones cuadradas mediante una cuba cuadrada CARACTERISTICAS DIVISORA ...
... Es el equipo idóneo para lograr un producto artesano. RESPETO CON LA MASA Trabaja la masa fermentada con gran respeto, empleando sistemas de división delicados con la masa. GRAN ...
... nivel, la divisora de masa Farhat ofrece una solución excepcional para las panaderías. Diseñada con precisión, facilita la división uniforme de la masa, garantizando una calidad constante ...
- Máquina Automática: operaciones de corte e enrollamiento automáticas; - Número standard de divisiones: 30; - Cuchillo estrella en acero inoxidable; - Tiempo de enrollamiento y de presión programables; - ...
... La Pesadora/divisora automática Compact PA de Subal es una máquina precisa, fiable y compacta. Apropiada para todo tipo de masas, pues funciona según el sistema de succión al vacío que garantiza un ...
... perfil de leva que permite que la masa tenga tiempo de llenar completamente las cavidades de la matriz, todos los divisores Accurist™ son capaces de mantener una precisión de 2,5 a 3,5 g de desviación ...
Baker Perkins Ltd.
Capacidad: 100 g - 2.000 g
... hasta 320 porciones por minuto • Tamaños de las porciones: de 100 g a 2.000 g Cuidadosa separación de la masa Separación cuidadosa de la masa sin inclusiones oleosas y a una alta velocidad de producción. Diseño ...
Vemag
Capacidad: 18 kg
... Single Cut, le permite cortar su masa directamente en 10 trozos en forma de baguette El corte durante la fase de prensado da como resultado baguettes de forma perfecta con las extremidades redondeadas. De esta manera, ...
BERTRAND PUMA
Capacidad: 30 kg - 140 kg
... BDK-36 Divisor de masa eléctrico automático para pan 1. El utensilio divisor puede hacer rápidamente que la masa sea plana sin que pierda la resistencia ...
... 1% El contenido de la masa y la proporción de agua superficial deben alcanzar de 100 a 55-68. El divisor de masa de tornillo es más exacto y tiene un sistema de escape de vacío para ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
... prensar la masa. - La divisora puede procesar el tipo de masa más sensible como si se dividiera a mano. - La tolva de masa y las tapas exteriores son de acero inoxidable. - ...
Valent Bakery Equipment
... La máquina divisora volumétrica de masa procesa la clase de pasta más sensible sin dañarla como si se cortara a mano. Gracias al mecanismo bien diseñado corta con alta sensibilidad. El ajuste automático ...
Capacidad: 250 g - 1.000 g
... La divisora de masa de MONO Equipment, muy versátil, es una divisora automática alimentada por succión que se adapta a la mayoría de los tipos de masa ...
Capacidad: 16 g - 400 g
... VOLTAJE 230/400V 3Ph 50Hz -NÚMERO DE PLACAS DE MOLDEO 3 -1 cabezal divisor incluido. -Divide la masa de forma automática y uniforme. -Perfecto redondeo de las piezas de masa. -Cabezal ...
Capacidad: 20 g - 1.300 g
La divisora volumetrica automática es una máquina que permiten cortar un trozo de masa cruda en piezas más pequeñas de forma y peso.
Capacidad: 60 g - 200 g
... para un divisor/redondo de calidad superior que le libera de la tarea de dividir a mano al mismo tiempo que lo hace más rápido, fácil y simple. Esta eficiente divisora/redonda reduce el costo de mano ...
... -Respeto de la masa -Construcción robusta La Pe50P es una pesadora volumétrica con una tolva a presión de aire integrada. Este sistema garantiza una muy alta precisión y regularidad de pesaje, así como un gran respeto ...
JAC
Capacidad: 1,5 kg - 4,5 kg
... Los divisores hexagonales automáticos - tipo SEA - son capaces de cortar un trozo de masa cruda, en varias porciones con la misma forma y peso según el modelo. - Máquina hidráulica, ...
Kosmica
Capacidad: 1,1 kg - 16 kg
... El divisor automático Mod. SBE V3 es una máquina para el corte de masa cuadrada/rectangular para pan de ciabatta o para el siguiente laminado de pan de molde o de baguette. ESTRUCTURA ...
Sottoriva
... funcionamiento en los modelos semi-automáticos: prensado y corte mediante un joystick, tapa de apertura y cierre manual. El ciclo de funcionamiento en los modelos automáticos: tiempo de prensado ajustable ...
... El VX-222 reparte con precisión la hoja de masa a un peso o longitud deseados. El diseño de doble vía, junto con el sistema de corte Gravimetric Method® de Rheon, permite un rango de porcionado más amplio, desde productos ...
Rheon Automatic Machinery GmbH
Capacidad: 160 kg
... fermentación intermedia automática o la recogida manual de la masa. Especificaciones Medidor-programador permite fijar de antemano el número de masa a pesar y dividir Separador de tolva ...
Características Generales Es una máquina que corta la masa en el gramaje deseada y de forma en serie. Corta la masa de manera correcta y en serie. Es fabricado del cuerpo moldeado. El depósito de ...
... Descripción - Divisora volumétrica de doble pistón - Sistema de división volumétrica sin presionar la masa - La divisora puede procesar el tipo de masa más sensible ...
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