Máquina de moldeo de queso UNICA 300
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Descripción
Toda la maquina es construida completamente en acero AISI304. Las partes en contacto con la materia de producion son ademas recubiertas da una pelicula de PTFE ( Teflon Du Pont ) o en alternativa son construidas en material plastico alimenticio, en la plena observancia con las leyas para los materiales en contacto con materiales alimenticios.
El nome de la maquina « COMPACTA » naciò para reasumir las 4 fases mas importantes del proceso de producion de las pastas hiladas, cuales :
– corte de la cuajada
– hiladura de la cuajada
– Producion de agua caliente necesaria a la hiladura
– Moldeadura del producto final
En efecto la maquina permite de facilitar el trabajo al usuarion evitando asì el uso de mas maquinas para cada ciclo de producion.
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Catálogos
cheese making machines catalogue
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.