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Ahumador industrial para salchichas

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Características

Producto alimentario
para salchichas

Descripción

Optimización de la circulación de aire: - flujo de aire optimizado por el software de simulación - ventilador central con solapa giratoria - motores de alta eficiencia - acero inoxidable hecho con tubos lisos, elementos calefactores de tipo racimo - un alto nivel de saneamiento con una transición redondeada y sin fisuras de la pared lateral al suelo - válvulas de cierre hermético - acceso al gabinete de tratamiento con bisagras de nuevo desarrollo y una junta de silicona de cierre hermético en el marco de la puerta - separadores de alquitrán en los canales - la mirilla en la puerta - control del microprocesador con documentación de PC - dispositivos opcionales para el funcionamiento del clima o la cocción - diferentes opciones de puertas giratorias manuales y neumáticas, o puertas de elevación automática Casas de Humo y Refrigeración combinadas: La tecnología de punta es responsable de un rendimiento superior y de la máxima uniformidad en el procesamiento. Los tamaños pueden ser seleccionados entre 1 y 20 jaulas de ahumado (1x1x2 m) en un diseño de una o dos filas. Todas las instalaciones están diseñadas para una operación industrial de servicio pesado con muchos detalles elaborados. Diseño especial de las Casas del Humo: - longitud o anchura especial del gabinete - calefacción con bobinas indirectas de gas o eléctricas - sistemas de rieles - transportador automático de piso o techo Sistemas

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.