Picadora-mezcladora de hortalizas FL series

Resumen
Máquina industrial para la producción continua e higiénica de pasta de chile a partir de chiles frescos o secos y otros ingredientes picantes. Los modelos Foodline son aptos para líneas de producción pequeñas y medianas y pueden ampliarse para mayores rendimientos.

Información clave del producto

• Nombre del producto: Foodline Chilli Paste Making Machine
• Usuarios previstos: procesadores de alimentos, fabricantes de salsas, cocinas comerciales, productores de condimentos
• Materiales: acero inoxidable alimentario 304/316; componentes refrigerados por agua; cuchillas de acero inoxidable de alta velocidad

Especificaciones

• FL-80 — Fino: 50–100 mesh; Capacidad: 70–100 kg/h; Motor: 4 kW; Dimensiones: 640×410×900 mm
• FL-110 — Fino: 100–200 mesh; Capacidad: 300 kg/h; Motor: 7,5 kW; Dimensiones: 700×430×980 mm
• FL-130 — Fino: 100–200 mesh; Capacidad: 400–600 kg/h; Motor: 11 kW; Dimensiones: 830×440×1100 mm

Principales características

• Cuchillas de alta velocidad para molienda fina y textura uniforme
• Construcción en acero inoxidable 304/316 para higiene y resistencia a la corrosión
• Control de finura ajustable para texturas de gruesa a ultra-fina
• Sistema de refrigeración por agua para evitar el sobrecalentamiento en ciclos largos
• Amplio rango de capacidad; configuraciones mayores disponibles hasta ~2.000 kg/h
• Compatible con chile, jengibre, ajo, cebolla, tomate y otros ingredientes

Aplicaciones industriales

• Fabricantes de salsas picantes y de chile
• Líneas de embotellado y envasado de pastas de especias
• Procesadores de alimentos comerciales e industriales
• Producción de comidas listas para cocinar/listas para consumir
• Unidades de fabricación de encurtidos y condimentos

Cómo funciona

• Cargar chiles frescos o secos y otros ingredientes en la tolva
• Las cuchillas giratorias de alta velocidad muelen y emulsionan hasta la finura deseada
• El sistema de refrigeración interno mantiene la temperatura para preservar color y aroma
• La pasta terminada se descarga por una salida de fácil limpieza, lista para envasar o procesar

Qué se incluye

• Foodline Chilli Paste Making Machine
• Manual de instrucciones y herramientas de limpieza
• Accesorios opcionales: cuchillas adicionales, motor de repuesto, tolva personalizada

Certificaciones y garantía

• El fabricante declara certificaciones ISO y CE
• Garantía estándar: 12 meses; soporte técnico de por vida disponible según condiciones del fabricante

Especificaciones técnicas

• Gama de modelos: FL-80, FL-110, FL-130 (serie FL)
• Fino: 50–100 mesh (FL-80); 100–200 mesh (FL-110, FL-130)
• Capacidad: 70–100 kg/h (FL-80); 300 kg/h (FL-110); 400–600 kg/h (FL-130); configuraciones superiores hasta ~2.000 kg/h disponibles
• Potencia del motor: 4 kW (FL-80); 7,5 kW (FL-110); 11 kW (FL-130)
• Dimensiones (mm): 640×410×900 (FL-80); 700×430×980 (FL-110); 830×440×1100 (FL-130)
• Construcción: acero inoxidable alimentario 304/316; sistema refrigerado por agua; cuchillas de acero inoxidable de alta velocidad