Descripción del productoLa máquina FoodLine para elaboración de salsa de tomate a pequeña escala es un triturador de calidad alimentaria diseñado para transformar tomates frescos en una pasta suave y espesa. Compacta, económica y potente, es adecuada para pequeños talleres, negocios domésticos, food trucks y productores de salsas en lotes reducidos. La máquina tritura y refina la pulpa de tomate mediante cuchillas de acero inoxidable o un sistema de molino coloidal para obtener una textura uniforme y emulsionada, ideal para salsas, dips o ketchup.
Información técnica (resumen)Model | FL-80 | FL-110 | FL-130
Fineness (mesh) | 50-100 | 100-200 | 100-200
Capacity | 70-100kg/h | 300kg/h | 400-600kg/h
Motor | 4kw | 7.5kw | 11kw
Dimension (mm) | 640*410*900 | 700*430*980 | 830*440*1100
Características clave & Ventajas- Tamaño compacto, gran potencia: alto rendimiento de molienda en un formato que ahorra espacio, apto para cocinas pequeñas y unidades móviles.
- Fácil de usar y limpiar: funcionamiento sencillo; muchas piezas son desmontables y fáciles de enjuagar.
- Funcionalidad multipropósito: puede procesar tomates, chiles, ajo, jengibre, cebollas, cacahuetes y otras frutas/verduras blandas para salsa, pasta de chile, salsa de ajo, etc.
- Inicio económico: coste de entrada bajo comparado con líneas industriales.
- Construcción alimentaria: normalmente fabricada en acero inoxidable 304 para durabilidad e higiene alimentaria.
Aplicaciones comunes- Producción doméstica: pasta de tomate casera, ketchup y salsas.
- Startups alimentarias: lanzar líneas de productos a base de tomate o chile en pequeñas series.
- Agricultores y productores: procesamiento de valor añadido de cosechas frescas.
- Mercados locales: producir salsas o pastas frescas para ferias o mercados de agricultores.
- Cocinas de demostración en supermercados: demostraciones en tienda o pequeñas áreas de producción de pasta.
Cómo usar- Lave y corte los tomates - Enjuague los tomates y córtelos por la mitad o en cuartos. Quitar semillas o piel es opcional según la textura deseada.
- Alimentar el embudo - Cargue los tomates en la tolva; para una salida continua mantenga un ritmo de alimentación estable.
- Recoja la pasta - El conducto de salida dispensa la pasta de tomate triturada. Volver a moler si se requiere una textura más fina.
- Limpie inmediatamente después de usar - Desmonte y enjuague las piezas con agua tibia para evitar residuos y asegurar la higiene.
Caso real (extracto)«Gestiono una pequeña explotación farm-to-table en una zona rural. El pequeño triturador de pasta de tomate nos permitió transformar tomates sobrantes en una pasta orgánica vendida en los mercados del fin de semana. Es compacto, fácil de limpiar y funciona de maravilla.» — testimonio de comprador
Especificaciones técnicas- Modelos: FL-80, FL-110, FL-130 (serie FL)
- Fineness (mesh): FL-80 = 50-100; FL-110 = 100-200; FL-130 = 100-200
- Capacidad: FL-80 = 70-100 kg/h; FL-110 = 300 kg/h; FL-130 = 400-600 kg/h
- Potencia del motor: FL-80 = 4 kW; FL-110 = 7,5 kW; FL-130 = 11 kW
- Dimensiones (mm): FL-80 = 640 × 410 × 900; FL-110 = 700 × 430 × 980; FL-130 = 830 × 440 × 1100
- Construcción: acero inoxidable apto para alimentos (habitualmente 304)
- Funciones principales: trituración, molienda, afinado por molino coloidal para una pasta emulsionada y uniforme