Línea de fritura de galletas crujientes

para aperitivospara carnepara pescado

Introducción
Esta freidora por lotes automática consta de tres secciones principales: fritura, desengrasado y enfriamiento. Diseñada para la industria alimentaria, es adecuada para snacks inflados, pellets extruidos, snacks de masa, legumbres, frutos secos, verduras frescas, cebolla, patatas fritas, chips de plátano y chips de plátano macho.

Equipos auxiliares / Servicios
Suministramos sistemas auxiliares y servicios como tanques de aceite, bombas de circulación, filtros de aceite, tuberías y software de control. Opciones disponibles: monitorización automática del nivel de aceite, suministro automático de aceite y sistemas de filtrado para reducir costes operativos e integrar la línea de producción.

Ventajas del producto

• Diseño compacto, apto para integración en líneas de producción
• Operación sencilla y mantenimiento accesible
• Electrónica de control de marcas internacionales para mayor fiabilidad
• Sistema de combustión eficiente y de bajo consumo con distribución uniforme del calor para fritura homogénea
• Estructura en contacto con alimentos completamente en acero inoxidable 304
• Rango de temperatura ajustable 0–300 °C; tiempo de fritura programable
• Opciones de banda: banda de malla o banda de cadena, seleccionable y personalizable según el producto
• Dispositivo de elevación automático para facilitar el acceso y la limpieza interior
• Velocidad del transportador ajustable; incluye tanque de almacenamiento de aceite y bomba de circulación
• Diseño interno propio para calentamiento rápido y ahorro energético
• Accesorios opcionales: sistema de extinción de incendios y unidad de filtrado fino del aceite

Características / Especificaciones técnicas

• Estructura: Tres módulos principales — freidora, unidad de desengrasado, unidad de enfriamiento
• Material: Construcción en acero inoxidable 304 apto para alimentos
• Rango de temperatura: 0–300 °C (ajustable)
• Control de tiempo: Tiempo de fritura programable
• Opciones de banda: Banda de malla o banda de cadena (personalizable según el producto)
• Calefacción: Sistema de combustión eficiente y de ahorro energético con distribución uniforme del calor
• Manejo del aceite: Tanque de aceite y bomba de circulación incluidos; admite suministro automático de aceite y filtrado (unidades de filtrado opcionales)
• Mantenimiento: Dispositivo de elevación automático para acceso de limpieza interior
• Control & Electrónica: Componentes de marcas internacionales para control y monitorización
• Accesorios opcionales: Sistema de extinción, unidad de filtrado fino; componentes auxiliares del sistema de aceite (tanques, bombas, filtros, tuberías, programas de control)