Opciones
Expulsor
Accionamiento de la cubeta regulable gradualmente (5 posiciones de memoria)
Apertura eléctrica de la tapa de la cuchilla
Preparación para el montaje de un equipo de refrigeración para CO2 o LN2 (abertura de conexión y brida de aspiración)
Mezcladora cortadora para la producción de picadillo de salchicha de todo tipo.
Ningún pico de corriente debido al accionamiento del eje portacuchillas gradual
Revoluciones del árbol portacuchillas ajustable variable (8 posiciones de memoria)
Cabezal portacuchillas S+S con 6 cuchillas S+S incluido el dispositivo de regulación y equilibrado
Accionamientos de bajo consumo de energía que reducen costes