Cutter para carne industrial CUTMIX 200 L STL

de vacío

Opciones Dispositivo de carga Equipo dosificador de agua automático Preparación para el montaje de un equipo de refrigeración para CO2 o LN2 (abertura de conexión y brida de aspiración) Mezcladora cortadora para la producción de picadillo de salchicha de todo tipo, para grandes carnicerías y procesadores industriales de carne. Mezclado adelante y atrás Automatismo de desconexión por temperatura, cantidad de vueltas de la cubeta y tiempo Ningún pico de corriente debido al accionamiento del eje portacuchillas gradual Tapa de la cuchilla, tapa insonorizadora, expulsor y alimentación accionados hidráulicamente Sistema de equilibrado y de cuchillas WMK regulable