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Aditivo de aceite 92-48-8
para la industria agroalimentariapara la industria de las bebidasde alta pureza

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Características

Aplicaciones
de aceite
Ámbito de aplicación
para la industria agroalimentaria, para la industria de las bebidas
Características específicas
soluble, de alta pureza

Descripción

la 6-metilcumarina es un polvo cristalino de color blanco a casi blanco con un olor algo parecido al coco. el olor también se caracteriza por tener un delicado dulzor a higo o dátil. tiene un sabor casi amargo por encima de 50 ppm, volviéndose dulce y parecido a la vainilla a niveles más bajos. soluble en benceno, etanol caliente y aceite no volátil, insoluble en agua caliente. la 6-metilcumarina es una fragancia sintética utilizada en cosméticos, artículos de tocador y jabones. Se utiliza principalmente para preparar aromas como coco, vainilla y caramelo. Para los polvos, gránulos y copos, se suelen utilizar bolsas tejidas de plástico o bidones de cartón.

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Traducción automática  (ver el original en inglés)

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