Cubeta de elaboración de queso para drenaje de pasta blandade acero inoxidable
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Características
- Tipo
- para drenaje
- Características específicas
- de pasta blanda
- Material
- de acero inoxidable
Descripción
Sistema de drenaje para ricotta producida a partir de sueros concentrados (alto contenido en proteínas) o leche.
La línea se limpia bajo una estación CIP de alta eficiencia.
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