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Cámara de maduración para salchichas crudas
para salamisecacalefactora

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Características

Producto alimentario
para salchichas crudas, para salami
Tipo
seca, calefactora
Aplicaciones
para la industria alimentaria

Descripción

Experiencia de dos generaciones en la construcción de sistemas de maduración de embutidos crudos, salchichas y productos crudos curados: Los sistemas de maduración de Sorgo en el diseño industrial se caracterizan por una excelente mano de obra y fiabilidad. Los clientes de todo el mundo aprecian la tecnología que marca tendencia y está orientada a la práctica. Nuestros sofisticados sistemas se utilizan para la salazón, secado, maduración en sal, maduración, ahumado en frío y post-maduración. No es una coincidencia que la empresa haya sido número 1 en sistemas de maduración climática y ahumado en Austria. Las unidades Sorgo están siempre a la vanguardia de la tecnología. Desde hace muchos años trabajamos con éxito con renombrados productores de embutidos, salchichas y productos crudos curados. Además, la investigación, el desarrollo y la innovación constantes son algo natural para nosotros. Sabemos que los profesionales desean sistemas hechos por profesionales. Gracias a la tecnología Sorgo y a las mejores referencias se garantizan productos de alta calidad. La calidad en su forma integral es un reto permanente. Tanto para ti como para nosotros.

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.