Sistema de limpieza por soplado de aire PFC

automáticopara la industria agroalimentariacompacto

Los granos de cacao o las nueces suelen contener diversas impurezas, como polvo, arena, piedras, trozos de metal o madera, papel, etcétera. Antes de iniciar el procesamiento, es necesario eliminar todos los cuerpos extraños y tener la materia prima perfectamente limpia para no comprometer la calidad del producto acabado y proteger los equipos de los procesos posteriores de un desgaste excesivo. Los granos de cacao o las nueces se introducen en la tolva de carga del producto, se tamizan en una criba para separar los granos de cacao múltiples y los cuerpos extraños gruesos de la materia prima y pasan por una estación de desferrización para eliminar las partículas metálicas. A continuación, el producto se transporta a la estación de eliminación de huesos, donde pasa por la aventadora, que elimina las fracciones de menor peso específico con una corriente rápida de aire. El producto limpio se envía al sistema de tostado o se almacena en contenedores especiales para su posterior procesamiento. El sistema de limpieza de la serie PFC tiene un diseño compacto; no obstante, es posible instalar las distintas estaciones de procesado en niveles diferentes, para obtener pasos en cascada y evitar así la sobrealimentación. Las piezas individuales son fácilmente accesibles y se pueden desmontar para facilitar la limpieza y el mantenimiento. El sistema se gestiona mediante un panel de control en el que se pueden establecer las normas para un funcionamiento correcto. Por consiguiente, la intervención del operador se limita a la alimentación de la tolva de producto con sacos, big-bags o a la supervisión de los sistemas continuos y a un control ocasional de las distintas estaciones de tratamiento.