La aventadora de la serie FRC se ha diseñado pensando en la compacidad y garantiza un resultado óptimo en la separación de la piel del plumín de las habas de cacao.
Tras el tostado, los granos de cacao, introducidos en la tolva de carga, son enviados por un elevador de tornillo a un par de rodillos trituradores, pasando por un sistema de neodimio para interceptar las impurezas metálicas.
El plumín de cacao avanza por un sistema de cribado con galgas crecientes dividido en siete zonas. El plumín avanza en una capa fina gracias al movimiento oscilante horizontal del tamiz. Cada partícula individual atraviesa el tamiz en el calibre correspondiente y pasa al siguiente paso. Al final del recorrido, los fragmentos de mayor tamaño, superiores a la luz de malla máxima, se redirigen a los rodillos trituradores. Al final del proceso, el plumín de cacao es transportado por gravedad a una tolva colectora y en el paso es golpeado por una corriente de aire ascendente que separa la piel más ligera del plumín, que puede ser recogido y enviado por tornillo sinfín a un almacenamiento intermedio o directamente a la planta de molienda.
La posibilidad de controlar con precisión todos los ajustes del proceso de aventado, desde la regularidad del tamaño obtenido entre los rodillos trituradores hasta el ajuste fino de los flujos de aire aplicados a los laberintos de caída, garantiza una separación óptima entre piel y plumín y la obtención de un producto con las características deseadas.
Es fácil de limpiar y se pueden inspeccionar todas las zonas en las que tiene lugar el proceso.
Todos los pasos del proceso pueden automatizarse y controlarse mediante PLC y no requieren la presencia constante de un operario.
---