Marmita industrial para la industria alimentaria

para la restauraciónde vaporeléctrica

Con y sin mezclador. Capacidades útiles de 50 a 400 litros. Calefaccion por vapor con doble camisa. Generador integrado sin consumo de agua Sin mezclador Capacidad de 50 a 400 litros Calefaccion por vapor con doble camisa Generador integrado sin consumo de agua Calentadores de inmersión blindados Presión estándar 4 bar Temperatura 152° C Masa calorífuga integral Tapa equilibrada Piés sobre gatos regulables Marmita basculante o fija Con mezclador Mezclador elevable hidráulicamente Ancla inclinada para facilitar las mezclas Variador de velocidad Paleta de inclinación regulable que sujeta la sonda de medida Regulación temperatura/tiempo de cocción Salida 4/20 MA para HACCP