Prensa para pasta fresca EP100cortalargasin gluten
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Características
- Tipo
- fresca
- Forma
- corta, larga
- Otras características
- sin gluten
Descripción
Prensa para la producción de diversos formatos de pasta fresca o para su secado como lámina, pasta larga y pasta corta, con o sin huevo. La prensa puede trabajar con sémola o harinas con y sin gluten. Además, la máquina puede producir lámina de diversos grosores para alimentar máquinas formadoras.
- Estructura en acero INOX AISI 304
- Doble tolva amasadora para la producción en continuo
- Cortapasta con cuchillo electrónico para la regulación de la longitud del formato
- Cilindro extrusionador predispuesto para la refrigeración por agua
- Cuadro electromecánico
- Maquinaria con declaración de conformidad CE
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