Formadora de ñoquis GN6de una capa
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Características
- Tipo
- ñoquis
- Otras características
- de una capa
- Productividad
Máx.: 160 kg/h
(353 lb/h)Mín.: 150 kg/h
(331 lb/h)
Descripción
Máquina para la producción de gnocchi o chicche, lisos o rallados, apta para medias/grandes producciones. La máquina puede producir gnocchi de patata con masas en frío o en caliente.
- Máquina construida en acero INOX AISI 304
- Dispositivo para la regulación del tamaño y del rallado del gnocco
- Alimentación en continuo a través de transportador
- Sistema automático para el desharinado.
- Grupo formador fácilmente desmontable y sustituible
- Motorizaciones externas e independientes
- Cuadro electromecánico
- Maquinaria con declaración de conformidad CE
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