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Fermentador de masa madre en espiral
para panpara pizzacontrolado por PLC

Fermentador de masa madre en espiral - CASTIGLIONI - para pan / para pizza / controlado por PLC
Fermentador de masa madre en espiral - CASTIGLIONI - para pan / para pizza / controlado por PLC
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Características

Aplicaciones
para pan, para pizza
Otras caracteristicas
controlado por PLC, en espiral, de acero inoxidable

Descripción

Espiral de fermentación ideal para la producción de fermentados como pan, pizza, pinsa, dulce y muchos otros. La flexibilidad de esta instalación ofrece eficiencia y versatilidad a tu línea productiva. - Reducir la superfície utilizada por las fábricas de pasta para el tratamiento térmico de la pasta - Reducir los consumos necesarios para el tratamiento del producto aumenta la eficiencia - Aumentar la flexibilidad de gestión de las líneas de producción - Estructura completamente en acero INOX AISI 304 - Cinta transportadora en acero INOX AISI 316 - Sistema de ventilacion forzada para la recirculación interna del aire caliente - Cámara de contención separada y aislada para el mantenimiento de las condiciones térmicas - Instalación controlable a través de PLC - Maquinaria con declaración de conformidad CE

Catálogos

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.