El Flash Cooler SFC representa la mejor solución para esterilizar grandes caudales de productos consistentes.
Sumamente fácil de instalar y operar, el Flash Cooler de CFT garantiza la máxima seguridad de procesamiento y la mejor calidad del producto gracias a décadas de experiencia y de aplicaciones exitosas en el sector de los equipos de procesamiento.
Garantía de las condiciones asépticas y la integridad del producto final.
Capacidad de trabajo elevada y ciclo de funcionamiento largo imposibles de obtener mediante otros tipos de esterilizadores.
Conservación de la viscosidad y la consistencia iniciales del producto.
Menor carga de trabajo para el evaporador aguas arriba, ya que el producto se concentra durante el proceso de esterilización.
Monitorización completa del proceso y posibilidad de registrar datos en un archivo histórico disponible en cualquier momento.
Máquina completamente automática con parámetros autorregulables en función del caudal de entrada.
Alto grado de automatización con respecto a unidades con numerosas operaciones manuales.
El caudal se regula automáticamente para mantener constante el nivel de producto en el tanque de compensación; si el evaporador ofrece una mayor capacidad, la máquina funcionará más rápido (o más lento, si el caudal disminuye).
Los parámetros de esterilización (es decir, la temperatura y el nivel del tanque) se cambian automáticamente (con la secuencia necesaria) para lograr la esterilidad requerida.