Máquina ralladora de queso automática Centris 400C Optitecde alto rendimiento
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Características
- Especificaciones
- automática, de alto rendimiento
Descripción
La Centris™ 400C Optitec está diseñada para satisfacer las demandas de las aplicaciones actuales de corte de queso versátiles y de gran volumen. La ralladora cuenta con el innovador cabezal de corte Centris SureShred de 16 compuertas, aceptado por la USDA para productos lácteos, que mejora radicalmente la calidad, la capacidad y el rendimiento.
La tecnología patentada Set & Forget garantiza unas dimensiones de trituración y una precisión de corte constantes en todas las tiradas de producción sin necesidad de ajustes, incluso después de cambiar las cuchillas y limpiarlas. Esta versátil máquina puede suministrarse con una completa gama de cabezales de corte intercambiables.
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