Cortadora de patatas 400P

automáticaen continuode alta eficacia

FAM ha desarrollado la innovadora Centris™ 400P, una nueva cortadora centrífuga de alta capacidad para la rebanada de chips. Su diseño de tipo "plug and play" facilita su integración en la mayoría de las líneas de producción de chips. La tecnología del cabezal de corte (*) garantiza un espesor de rebanada y tira preciso a lo largo del proceso de corte. El diseño único del cabezal de corte facilita el cambio de cuchillas, el manejo y la limpieza considerablemente. FAM ha desarrollado una nueva rabanadora y ralladora centrífuga para el mercado de chips de patatas: la Centris™ 400P. Su diseño de tipo "plug and play" facilita su integración en la mayoría de las líneas de producción de chips. La tecnología del cabezal de corte SureSet 16 (patentada y pendiente de patente) garantiza un espesor de rebanada y tira preciso a lo largo del proceso de corte. El diseño único del cabezal de corte facilita el cambio de cuchillas, el manejo y la limpieza considerablemente. Puntos destacados • La tecnología SureSet™ ofrece mejores resultados en términos de pérdida de almidón, corte cónico y cantidad de recortes. • El cabezal de corte 100% en acero inoxidable pesa sólo 12 kg y garantiza una calidad de corte sólida sin necesidad de realizar adaptaciones. • La rueda de paletas multigradual patentado asegura que la patata se mantenga estable en todo momento durante el proceso de rebanado, sin desplazarse. El mismo también optimaliza la capacidad, ya que puede cortar dos patatas simultáneamente. • La nueva tecnología NECST ™ de cabezal de corte proporciona numerosas posibilidades de personalizar las formas según las necesidades específicas del cliente.