Nuestra producción de equipos de confitería se encuentra en Varna, República de Bulgaria. Todos nuestros equipos han recibido las declaraciones de conformidad de nuestros equipos a los requisitos de la Unión Europea.
Amasadora y batidora de masas KWМ-70 - amasadora industrial sin volteo está destinada para amasar todo tipo de masas: azúcar, masa quebrada, pan de especias, natillas, masa para viennoiserie, etc., así como para batir cremas de aceite y grasa.
Principio de funcionamiento: los ingredientes se cargan en la amasadora estacionaria para una masa cocida en la secuencia requerida y se cierran con una tapa. El operario ajusta el tiempo de funcionamiento necesario y la velocidad de rotación de las cuchillas en el panel de control y, a continuación, se pone en marcha. Una vez transcurrido el tiempo establecido, se emite una señal acústica y el amasador se detiene. La masa acabada se descarga desde abajo, a través de un dispositivo de compuerta, en una fuente de laminación.
Para masa quebrada, masas batidas, etc.
Número de cuchillas, unid. - 2
Carga individual, kg - 50
Rendimiento, kg/hora - Hasta 280
Capacidad nominal, kW - 3
Vatios de entrada, kW - Menos de 2
Tensión de entrada, V - 380
Garantía, meses - 12
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