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Amasadoras de panadería
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Capacidad: 22 l
Capacidad en harina: 250 g - 12.000 g
Diámetro del depósito: 370 mm
... pastelerías y pizzerías. Tiempos de amasado cortos, uso universal y manejo autoexplicativo, la amasadora de espiral SP 12 es el sistema más pequeño de las amasadoras de espiral DIOSNA y reúne todas las ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Capacidad: 210 l
Capacidad en harina: 200 kg
Diámetro del depósito: 917 mm
... VITTORIA es una amasadora de horquilla adecuada para masas duras con baja hidratación y calentamiento de la masa. La cubeta, la horquilla y el rascador son de acero inoxidable. La horquilla y la cuba están dotadas de ...
Pietroberto
Capacidad: 70 l
Velocidad de la herramienta: 10 rpm - 140 rpm
Potencia: 3 kW
... con desarrollos innovadores. Al mismo tiempo, los precios de los equipos le sorprenderán gratamente. Amasadora y batidora de masas KWМ-70 - amasadora industrial sin volteo está diseñada para amasar todo ...
... acolchando a lo largo de los años para que los panaderos y pasteleros puedan satisfacer mejor sus necesidades específicas. Las amasadoras en espiral de SPI ofrecen una calidad de amasado sin igual, combinando versatilidad ...
Capacidad en harina: 50 kg - 320 kg
Potencia: 1,2 kW - 8 kW
Ancho de la máquina: 750 mm - 1.205 mm
... La batidora de doble brazo Mod. IBT2-3 está especialmente indicada para panaderías, fábricas de barras de pan, confiterías y pastelerías. El particular sistema de doble brazo oxigena la masa, pero no la calienta, aunque ...
Sottoriva
... sobre mesa permiten el empleo de amasadoras en obradores de gran producción. ACCESORIOS AMASADORA ESPIRAL La posibilidad de incorporar elevadores-volcadores sobre divisora o sobre mesa permiten ...
Hidratación superior sin añadir exceso de calor a la masa Hydrobond Technology hidrata instantáneamente materiales secos. Esta acción acelera el proceso continuo que permite el uso de una mezcladora más pequeña, lo cual significa una ...
Capacidad: 62, 50 l
Capacidad en harina: 18, 25 kg
Potencia: 3, 2, 1 kW
Amasadora de espiral con cuba fija y un motor. Dos velocidades, un sentido de rotación de la cuba, transmisión de correas, mandos manuales o versión automática, con temporizadores electrónicos. Disponible con motor ...
Escher mixers
Las amasadoras a horquilla son perfectas para trabajar masas sin sobrecalentarlas, obteniendo el resultado deseado. Una correcta fusión de los ingredientes es el primer paso hacia el producto perfecto. Especialmente ...
Zanolli
... BDJ-100 100KG Mezclador en espiral de acero inoxidable para Baguette 1. Se utiliza principalmente para agitar la masa, que contiene agua y aceite por debajo del 75%. 2. Dos modos fáciles, alta y baja velocidad, son fáciles de usar. 3. ...
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
... dispositivo esencial para ahorrar trabajo y mejorar la eficiencia. El levantador es el dispositivo de conexión entre la amasadora extraíble y la máquina formadora de masa Aplicación: Cubierta sellada del tazón de ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
... Ideal para la preparación de panes especiales, bollería o pizzas. - amasadoras de horquilla con capacidad de 25 o 40 litros - motor con 2 velocidades para un amasado óptimo - panel de control plano e impermeable con ...
Capacidad en harina: 25 kg - 150 kg
Diámetro del depósito: 530 mm - 1.000 mm
Potencia: 1 kW - 11 kW
... - Funcionamiento silencioso mediante sistema de transmisión por correa. - Dos temporizadores con cambio automático de baja a alta velocidad. - Cubeta, brazo en espiral y cuchilla divisora de acero inoxidable. - Con dos motores, uno ...
Valent Bakery Equipment
Capacidad: 10 l
Potencia: 300 W - 400 W
Ancho de la máquina: 80 cm
... Nuestras máquinas permiten amasar en muy poco tiempo gracias al excelente diseño de la cuba y del aparato de espiral. La amasadora en espiral permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, ...
Dirmak Makina LLC
Descripción Breve La amasadora de brazos verticales está concebida para trabajar cualquier tipo de masa, desde la más blanda hasta la más dura. Se fabrican modelos desde 35 hasta 150 kg de harina. El trabajo mecánico ...
Seltentechnology SL
Capacidad: 200 l
Capacidad en harina: 100 kg
Potencia: 22 kW
La batidora Versatex es una batidora de husillo vertical con un recipiente extraíble, adecuada para un tamaño máximo de lote de 100 kg de masa. Elevación motorizada del bol a la posición de mezcla Estructura y superficies externas ...
Baker Perkins Ltd.
... Las ventajas Calidad de mezcla: - Control del calentamiento de la masa - Calidad constante, sea cual sea la cantidad de masa en el bol - Mejor oxigenación de la masa Ergonomía: - Bajo nivel de ruido - Sistema de retención de la cubierta - ...
Bongard
Capacidad: 40, 50, 80, 20 l
Velocidad de la herramienta: 125, 148, 133, 165 rpm
Potencia: 2, 5, 3, 1 kW
... - Mezclador planetario con control digital. - Rejilla de seguridad de acero inoxidable + tapa de polvo transparente integrada. - Temporizador. - 10 velocidades con fuerza constante. - Elevador de cuba con asa. - De serie con bol, batidor ...
Sinmag
... La mezcladora planetaria BTL020 cuenta con un potente motor accionado por correa con protección contra sobrecargas para obtener la máxima fiabilidad y eficiencia, a la vez que mantiene bajos los costes de mantenimiento. El motor de 1 ...
Doyon Equipment
... El PlanetMixer® 120 es extraordinariamente versátil y da excelentes resultados para todo tipo de mezclas blandas como galletas de corte de alambre, productos dosificados e inyectados, todo tipo de cremas, crudas y cocidas (utilizando ...
Gorreri S.r.l.
... PLANETARIO Mezclador planetario de doble herramienta y con recipiente presurizable para mezclar productos batidos, bizcochos, galletas extruidas o depositadas, galletas blandas y tartas. Tazones estándar o encamisados sobre ruedas, herramientas ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
... Las amasadoras en espiral - tipo K son adecuadas para el procesamiento de masa para panes y pizzas. - Estructura de acero pintado - Accionamiento por motorreductor - Tazón, espiral, eje central y protección de seguridad ...
Kosmica
Potencia: 2 kW
Ancho de la máquina: 65, 70 cm
Profundidad de la máquina: 110, 120 cm
... Esta máquina puede amasar tanto masas blandas como duras, sin calentarlas, en beneficio del proceso de leudado, dando como resultado un mejor producto. Esta máquina de acero soldado es muy resistente soportando cualquier esfuerzo, por ...
... Las mezcladoras planetarias C-Line 10/20 han sido diseñadas específicamente para la producción de productos de confitería. No sólo su precio es atractivo, sino que las máquinas requieren un mantenimiento mínimo o nulo. El diseño y las ...
Tekno stamap
... La máquina se utiliza para mezclar varios ingredientes para obtener la masa de hornear. Ventajas todos los modelos tienen dos velocidades de rotación se ha aplicado un inserto especial para cuchillos, que permite mezclar porciones muy ...
Jeremy Sp. z o.o.
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