Estación de descongelación para la industria agroalimentaria Finncold MTS-24/MTS-36 extension

para carnepara pescadopara aves de corral

UNA SOLUCIÓN DE DESCONGELACIÓN PARA TODOS LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS CONGELADOS: -Carne como ternera, cerdo y cordero -Aves como pollo, pavo y pato -Animales de caza como renos, ciervos y ciervas -Pescado y marisco -Verduras -Frutas -Bayas -A base de plantas El sistema de descongelación Kometos ofrece un proceso de descongelación suave y controlado que no rompe la estructura de los productos descongelados. De este modo, las pérdidas en el peso de los productos pueden ser tan bajas como el 0-1%. Como resultado del proceso de descongelación Kometos, la temperatura final de los productos descongelados puede aproximarse a 0 °C sin abrir la superficie del producto y evitando el escurrido. ¿Resultado? Producto de alta calidad con la textura, el color y la temperatura adecuados, de forma constante. La capacidad de las cámaras de descongelación Kometos varía en función del tamaño de la unidad desde 1800-3600 kg hasta 20 000 kg por proceso de descongelación. La capacidad de las unidades de descongelación de Kometos se adapta a las necesidades del cliente y el sistema es adecuado para el proceso de descongelación controlada de todos los alimentos congelados. Siempre suministramos nuestros sistemas de descongelación como una solución llave en mano: instale el equipo en sus instalaciones y forme a su personal para utilizarlo, de modo que su sistema de descongelación esté listo y funcionando rápidamente, ¡sin complicaciones! ¿Le interesa? Póngase en contacto con nuestro departamento de ventas Estamos en la Finlandia nórdica.