Bombo nitrificador. Cinta motorizada de introducción de las piezas. Célula detectora del paso del jamón que acciona el sinfín. Depósito incorporado para el producto nitrificador, compuesto de sinfín motorizado y dosificador. Cilindro abierto de rotación constante provisto de aletas cerradas que permite que el producto gire, consiguiendo un reparto uniforme de las sales nitrificantes por todo el jamón. Tubo emisor de producto al interior del cilindro. Sistema de tracción del cilindro por ruedas equilibradas. Incluye transportadora de salida de jamones. Construcción: Acero Inox. Aisi 304. Medidas: L. 3.450 x A. 1.150 x H.1.700 mm. Potencia: 2.25 Kw.