Divisora boleadora automática THALASSA

volumétrica

Las divisoras de masa volumétricas de Salva permiten aumentar la producción y facilitar el trabajo en todo tipo de obradores. Desarrolladas según el sistema de pesaje mediante tambor y pistón, realizan el pesaje mediante la absorción de la masa y su posterior corte a velocidades de entre 20 y 30 piezas/minuto de masa de pan panificable a la hora, con un grado de hidratación entre 50-73%. Su diseño está pensado para soportar los esfuerzos de trabajo en las condiciones más exigentes. Viene equipada con variador de velocidad mecánico de serie. CARACTERISTICAS DIVISORA VOLUMETRICA ESTRUCTURA RESISTENTE El diseño de la divisora con redondeo está pensado para soportar los esfuerzos de trabajo en las condiciones más exigentes, empleando sistemas de división delicados que respetan la masa. Precisión de pesada y Calidad de boleado Nuestra gama está formada por equipos con gran precisión de pesada y alta repetitividad a lo largo del tiempo. La gran calidad del boleado se produce dado el diseño de la teja heñidora de reconocido prestigio. PIÑONES DE TRANSMISIÓN HELICOIDALES Los cuales proporcionan una máxima resistencia y a su vez también aportan silencio a la máquina. COMPONENTES DE CALIDAD El tambor y el pistón en material de acero inoxidable AISI304, proporcionando la opción de trabajar en condiciones exigentes. VARIADOR DE VELOCIDAD Equipada con un variador de velocidad mecánico. BAJO MANTENIMIENTO No es necesaria la lubricación de sus componentes mediante aceite alimentario. CIRCUITO DE ACEITE OPCIONAL (CON ACEITE O SIN ACEITE) Dependiendo de la dureza de la masa y de la catidad de producción (kg)