Clasificador para la industria agroalimentaria TOMRA 5C

ópticopor lásercon inteligencia artificial

Descripción general
La TOMRA 5C es un clasificador óptico por tolva diseñado para frutos secos, frutas deshidratadas y productos IQF. Combina láseres de alto rendimiento, sensores BSI+ y análisis mediante machine learning para inspeccionar cada pieza y detectar materiales extraños, facilitando decisiones basadas en datos para maximizar rendimiento y eficiencia de la línea.

Ventajas clave

• Eliminación precisa de materiales extraños y pequeños defectos mediante láseres avanzados y detección BSI+.
• Machine learning e información de datos para apoyar decisiones en tiempo real y optimizar rendimiento.
• Diseño por tolva optimizado para productos pequeños (frutos secos, frutas deshidratadas, IQF).
• Pantalla orientada al operario para una configuración rápida y control intuitivo.
• Mantenimiento accesible con barra de eyección deslizante y monitorización del estado de salud.

Qué detecta / ejemplos de aplicación

• Fragmentos de cáscara, otras variedades de frutos secos (separación de alérgenos) y pequeños objetos extraños.
• Daños por insectos, fragmentos de piel, arrugado, marcas en la piel, gomas y contaminantes incrustados.
• Defectos relacionados con hongos e indicadores de micotoxinas (vía BSI+ y algoritmos).
• Indicado para almendras, nueces, pistachos, avellanas, verduras congeladas mixtas y otros productos IQF.

Tecnologías y software

• BSI+ (Biometric Signature Identification) para diferenciar piezas aceptables y defectuosas y detectar defectos difíciles.
• Sensores láser de alto rendimiento y funciones láser propietarias para una mejor discriminación de materiales.
• Plataforma TOMRA XCD (IA) y herramientas para desarrollar programas de clasificación y proporcionar datos operativos accionables.

Experiencia del operario y mantenimiento

• Interfaz TOMRA ACT intuitiva, diseñada para procesadores y operarios.
• Pantalla Heartbeat para monitorización continua del equipo.
• Barra de eyección deslizante y diseño modular para limpieza y mantenimiento rápidos.

Casos de uso

• Preclasificado, clasificación regular y clasificación inversa para concentrar rechazos maximizando caudal y rendimiento.
• Líneas de procesado alimentario que requieren control de alérgenos, eliminación precisa de cuerpos extraños y reducción de toxinas.

Especificaciones técnicas (resumen)

• Modelo: TOMRA 5C
• Principio de clasificación: por tolva, optimizado para productos pequeños
• Sensores: láseres de alto rendimiento y suite BSI+
• Software: TOMRA XCD (IA) e interfaz TOMRA ACT
• Mantenimiento: barra de eyección deslizante, diseño modular
• Aplicaciones: frutos secos, frutas, verduras congeladas y otros productos IQF