Horno para la industria agroalimentaria de pisos CITIZEN GAS

para pizzasde cocciónde gas

Los hornos a gas Citizen son perfectos para todo tipo de pizzas y también para la gastronomía. El revestimiento refractario, de serie tanto en el cielo como en la platea y el quemador situado debajo, permiten una excelente circulación del calor y, por lo tanto, una cocción homogénea. Citizen Gas, el aliado en pizzería y gastronomía El panel de control electromecánico de Citizen Gas permite configurar las funciones de temperatura y ajustar la intensidad mínima y máxima de la llama. Apilables hasta 2 módulos de cocción, los hornos Citizen Gas se pueden completar con una base con ruedas o con una celda fermentación, según tus necesidades. Fácil de utilizar Ahorro energético Refractario en cielo y platea Optimización de consumos Perfecto también para gastronomía