Esterilizador de proceso Olimpic TC

horizontalverticalpara la industria agroalimentaria

El alto rendimiento y la máxima fiabilidad caracterizan la planta esterilizadora Olimpic TC, diseñada para procesar productos alimenticios con altos valores de consistencia y viscosidad destinados al llenado aséptico. El producto pasa por un ciclo térmico mediante intercambiadores de calor indirectos de tubos concéntricos, compuestos por cuatro tubos de diámetros decrecientes colocados uno dentro del otro. El producto fluye dentro del espacio anular central, mientras que los fluidos de calentamiento y enfriamiento circulan por dos circuitos interiores y un circuito exterior a contracorriente con respecto al producto. Este proceso permite conservar el producto a temperatura ambiente durante periodos prolongados y toda la planta está completamente automatizada. Esta planta suele integrarse en una línea de producción aséptica completa, ofreciendo las siguientes fases de procesamiento: Esterilización del producto mediante la planta Olimpic TC. Almacenamiento intermedio del producto aséptico en tanques horizontales o verticales (opcional). Llenado en bolsas estériles mediante una llenadora aséptica.