Evisceradora de pescado

automática

DISEÑADAS PARA EL DESCABEZADO Y EVISCERADO EN AUTOMÁTICO DE PELÁGICOS COMO SARDINA, JUREL Y CABALLA CARACTERÍSTICAS •Producción: Hasta 350 pescados/min. En un sólo módulo de corte. •Opcionalmente hasta 500 pescados/min. (dependiendo del tipo de pescado a cortar). •Posibilidad de cortar sólo cabeza, o cabeza y cola. •Diseño de los cangilones de transporte acorde a los tamaños de pescado que se necesiten cortar y al tamaño del tronco que se desee obtener. •Corte mediante cuchillas circulares. •Extracción de vísceras por vacío. •Almacenamiento de vísceras en depósito integrado en la misma máquina o en instalación aparte. •Fácil regulación del corte para los diferentes tamaños de pescado. •Sistema de acompañamiento superior del pescado durante todo el proceso de corte y succión para su inmovilización durante este proceso. Fácil regulación para los diferentes tamaños de pescado. •Posibilidad de montar dos módulos de corte en un mismo chasis, duplicando la producción con ahorro de espacio. Construcción en acero inoxidable AISI 316-304.