Máquina de fusión para bloques de grasa FCG

con bomba de engranajes

El equipo fusor continuo de bloques de grasa, mantequilla anhidra y grasa hidratada (grasa vegetal, mantequilla láctea, etc.) de la serie FCG está destinado a las industrias pastelera, láctea y alimentaria. Está equipada con un sistema innovador especial que garantiza una alta productividad, costes energéticos reducidos y un ahorro considerable de mano de obra. Los bloques de grasa son colocados por el operario o alimentados automáticamente sobre la superficie de carga inclinada y caliente, de modo que se deslizan espontáneamente hacia los rotores calefactados equipados con una fina espiral que actúa como rascador y renueva continuamente la zona a fundir en contacto con la parte caliente, garantizando una excelente eficacia de intercambio térmico. Los bloques que se funden se desplazan hacia la salida, donde hay una superficie inclinada, y son empujados hacia abajo. Esto aumenta la presión sobre los rotores calientes y acelera el proceso. El producto líquido se acumula en el depósito donde están instalados los rotores y se recoge constantemente para enviarlo a los procesos de producción posteriores. El tubo de salida está situado en la parte superior del depósito, de modo que siempre está lleno para completar el proceso de fusión de los residuos sólidos que han pasado por debajo de los rotores. El ciclo de fusión es extremadamente corto utilizando temperaturas moderadas, lo que permite respetar las características de calidad de la materia prima. Las dimensiones totales son reducidas y, gracias a ello, los equipos fusores continuos pueden instalarse también en espacios reducidos. Pueden equiparse con dispositivos automáticos para vaciar completamente el depósito de fusión y las tuberías de flujo, en caso de que sea necesario cambiar el producto.