Extractor de zumos para frutas ZZ series

de alta eficacia

Especificaciones principales

• Modelos: ZZ05 — Potencia 2,2 kW; Dimensiones totales 750×300×850 mm; Capacidad (aprox.) 500 kg/h; Material principal: acero inoxidable SUS304
• ZZ15 — Potencia 3 kW; Dimensiones totales 1200×550×1250 mm; Capacidad (aprox.) 1000 kg/h; Material principal: acero inoxidable SUS304
• ZZ25 — Potencia 5 kW; Dimensiones totales 2080×650×1500 mm; Capacidad (aprox.) 200 kg/h; Material principal: acero inoxidable SUS304

Principio de funcionamiento
Tras entrar los materiales en la tolva, son empujados hacia delante por el eje del tornillo. A medida que el paso disminuye y el diámetro raíz aumenta, la presión sobre el material crece, exprimendo el zumo a través del tamiz tubular mientras los residuos se descargan al final.

Características técnicas

• Control de relación de compresión: ajuste de la relación de volumen de las ranuras en espiral en los extremos de entrada y salida para optimizar la eficiencia de extracción
• Prensado a baja velocidad: velocidad habitual por debajo de 100 rpm para reducir fricción y calor, evitando la oxidación de nutrientes y preservando sabor y compuestos activos

Ventajas

• Alto rendimiento de extracción — algunos frutos y verduras superan el 85% de rendimiento en zumo
• Producción continua para procesado a gran escala, con un caudal máximo de aproximadamente 1,5–2 toneladas/hora
• Adaptable a múltiples materiales: frutas, verduras, hierbas medicinales, orujos de destilería y residuos de hongos

Características / especificaciones técnicas

• Variantes de modelo: ZZ05, ZZ15, ZZ25
• Potencia: ZZ05 2,2 kW; ZZ15 3 kW; ZZ25 5 kW
• Dimensiones totales: ZZ05 750×300×850 mm; ZZ15 1200×550×1250 mm; ZZ25 2080×650×1500 mm
• Capacidad (aprox.): ZZ05 500 kg/h; ZZ15 1000 kg/h; ZZ25 200 kg/h
• Material principal: acero inoxidable SUS304
• Principio de funcionamiento: alimentación por tolva, transporte por tornillo con paso decreciente/diámetro creciente para exprimir el zumo a través de un tamiz tubular; descarga de residuos en el extremo
• Control de relación de compresión para optimizar la extracción
• Prensado a baja velocidad (típicamente por debajo de 100 rpm) para reducir calor/fricción y preservar nutrientes y sabor
• Alta eficiencia de extracción (en algunas aplicaciones > 85%)
• Compatible con producción continua a gran escala (hasta ~1,5–2 t/h)
• Adaptable a múltiples materiales: frutas, verduras, hierbas medicinales, orujos, residuos de hongos