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Volumen de la cuba: 500 l
Potencia eléctrica: 4 kW
Longitud de la máquina: 3.200 mm
... la receta y los ingredientes)
Bralyx
Volumen de la cuba: 70 l
Potencia eléctrica: 1 kW
Longitud de la máquina: 1.595 mm
... Electricidad: 220 v o 380 v – Monofásico o Trifásico – 1.16KW (1.57HP) - Peso: 240kg / 529lb Información de apoyo: - Tiempo de calentamiento del líquido: 25 a 55 minutos, dependiendo ...
Bralyx
Volumen de la cuba: 250 l
Potencia eléctrica: 4 kW
Longitud de la máquina: 1.795 mm
... - Dimensiones (L x H x P): 1397 x 1852 x 1795mm (4 ft 7″ x 6 ft 1″ x 5 ft) - Electricidad: 220 v o 380 v – monofásico o trifásico – 3.76Kw (5.1HP) - Peso: 380kg / 837.7lb Certificaciones ...
Bralyx
... multiKitCat - Cocedor industrial de vapor al vacío para procesamiento de alimentosmultiKitCat es un cocedor industrial de vapor al vacío de alto rendimiento diseñado ...
Volumen de la cuba: 800, 170, 1.650, 400, 1.100 l
Potencia eléctrica: 20, 15 kW
... La producción industrial de alimentos moderna requiere equipos y tecnologías que puedan satisfacer las crecientes demandas del mercado cumpliendo con rigurosas normas sanitarias y conservando el producto lo más natural posible. Además, ...
... tipo trituradora vertical de alta velocidad (2800 rpm) en el tanque accionado por un motor. • Cip bola bajo pedido. • Tolva cónica adicional para agregar azúcar/sal, etc., previa solicitud. • El panel de control eléctrico se puede ...
Volumen de la cuba: 30 l - 500 l
Temperatura máx.: 260 °C
Velocidad del mezclador: 15 rpm - 100 rpm
... Marmita de cocción con agitador extraible, fuente de calor eléctrica o vapor y basculación motorizada (excepto en modelo de 30 litros) Motor agitador en la parte inferior Para, salsas,sopas, cremas, boloñesa, y cocinar en general. Integramente ...
Volumen de la cuba: 30, 60 l
Temperatura máx.: 230 °C
Velocidad del mezclador: 40 rpm
... Los cocedores C1-CT1- C2 y CT2 están equipados con sistema planetario de amasado (o con brazo de espátula sencilla), calentamiento eléctrico, y están dotados de vuelco del cabezal y del cuenco. Se pueden utilizar individualmente y ...
Volumen de la cuba: 60, 80, 120, 30 l
Temperatura máx.: 150 °C
Potencia eléctrica: 1.300, 600, 370 W
... aceite 17,5 L - Potencia del motor 1ª/2ª marcha 0,6/0,8 kW - Elemento calefactor 6 kW - Tensión 3Ph x 230/400 V 50Hz - Opción válvula de drenaje V - Producción y preparación de pastelería choux, crema pastelera, chocolate, ...
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