Horno eléctrico
- Zona de cocción: 2.de 8 a 22.2 m²
- Número de cubiertas: 3, 4 o 5
- Altura útil de la cubierta superior: 225 mm
- Altura útil de la cubierta ROC: 205 mm
- Altura útil de la cubierta inferior: 180 mm
- 6 cámaras de cocción de 120, 160, 180, 200, 220 y 240 cm de profundidad
- Opciones disponibles - 1 puerta de 800 mm, 2 puertas de 600 mm o 2 puertas de 800 mm
Las ventajas
- Calidad de cocción comparable a la de los hornos tradicionales
- Un horno para un ritmo sostenido
- Alta capacidad de cocción
- Flexibilidad del horno para producir pan fresco en cualquier momento del día
- Horno modular (puede ser adaptado de 3 a 4 pisos)
- Económico
- Calidad Premium
- Fácil de limpiar: suela y vitrinas
- El horno puede incorporarse en 1 lado (opuesto a la zona técnica) y en la parte trasera
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