Formadora y extrusora industrial automática: alta productividad para snacks latinos como tamales y arepas.
Versatilidad y potencia para producir los mejores snacks latinos en grandes cantidades.
La máquina industrial Big 8.0 MKR está diseñada para ofrecer alta productividad y potencia, ideal para largas jornadas de trabajo.
Su exclusivo sistema MK facilita el trabajo del operador al reducir la frecuencia de alimentación de masa, proporcionando mayor estabilidad al proceso de producción y permitiendo trabajar con una amplia variedad de masas, incluso las más densas como la de yuca y kibbeh, sin afectar la consistencia o el peso del producto final.
Con la máquina industrial formadora y extrusora Big 8.0 MKR, es posible producir una amplia gama de snacks rellenos y productos específicos de la cocina latina, tales como:
- Aborrajados
- Tamales
- Tequeños
- Churros
- Coxinhas (especialidad brasileña)
- Bolas de queso, carne, pescado, bacalao, jamón o pollo
- Pequeñas empanadas saladas
- Pan de queso
- Pan de yuca
- Pan de papa
- Chipas, papas rellenas, mofongo, arepas, buñuelos, y mucho más.
No solo se refiere a la diversidad de productos, sino también a las variaciones en tamaño, grosor, cantidad de masa y relleno. Todo es completamente ajustable para adaptarse a las necesidades de producción de cada cliente.
Características principales de la máquina industrial formadora y extrusora Big 8.0 MKR:
- Alta robustez y resistencia: Fabricada en acero inoxidable, aluminio y plástico de grado alimenticio, aumentando su durabilidad y reforzando su calidad
- Potencia superior: Motores más fuertes y duraderos que permiten trabajar con las masas y rellenos más difíciles, manteniendo la consistencia y eficiencia durante turnos largos de hasta 16 horas por día (2 turnos)
- Versatilidad y precisión: Sistema electrónico con control de potenciómetro de masa, relleno y velocidad de la cinta transportadora, permitiendo elegir la cantidad y grosor de masa, relleno y tamaño del producto
- Fácil limpieza e higiene: Diseñada para ser fácil de limpiar, manteniendo altos estándares de higiene en el proceso de producción
- Tecnología y diseño de última generación, garantía completa de 1 año*, capacitación* y soporte técnico de Bralyx. (*Consulte condiciones con el área de ventas.)
Descubra cómo la máquina industrial Big 8.0 MKR puede transformar su producción y aumentar la eficiencia en su negocio.
Detalles de producción:
- Producción horaria¹: hasta 8000 piezas (7 -30g / 0.24 –0.55oz) / hasta 1400 piezas (180 /220g /6.35/7.76oz)
- Tamaño del producto²: 7 a 220g (0.24oz a 7.74oz)
- Formas: Gota / Bola / Cilindro / 2 Puntas / Almohada / Tubo de salchicha / Kit de Churros
- Opciones: Varias boquillas, moldes, estampas y otros dispositivos, como estampas de risoles (varios tamaños), boquilla cuadrada, boquilla triangular, boquilla estrella, molde de corte recto especial, cortador de salchichas, y mucho más. Consulte la línea completa de accesorios Maxiform.
Especificaciones técnicas:
- Tolva de relleno (L/gal): 6.5L / 1.7gal
- Contenedor de masa (L/gal): 15L / 3.9gal
- Dimensiones (L x A x P): 1318 x 1341 x 632 mm / 4ft 3.9″ x 4ft 4.1″ x 2ft 1″
- Electricidad: 220V | Mono | 1.42KW (1.93HP)
- Peso neto aproximado: 155 kg (341 lb)
Certificaciones:
Garantía:
Ofrecemos una garantía de 1 año y soporte técnico. Bralyx proporciona asistencia para todas las máquinas. Consulte condiciones con el área de ventas.
Información de soporte:
- ¹Puede variar dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño y forma del producto.
- ²La máquina produce productos de hasta 180g (dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño del producto). Los productos más pesados utilizan el kit de 220g (accesorio opcional).
Características clave / Especificaciones técnicas:
- Alta productividad y potencia para producción industrial
- Sistema exclusivo MK para reducir la frecuencia de alimentación de masa
- Trabaja con una amplia variedad de masas, incluidas las densas
- Tamaño, grosor, masa y relleno ajustables
- Construcción en acero inoxidable, aluminio y plástico de grado alimenticio
- Sistema electrónico controlado por potenciómetro
- Fácil de limpiar y mantener la higiene
- Garantía de 1 año y soporte técnico
- Producción: hasta 8000 piezas/hora (7-30g), hasta 1400 piezas/hora (180-220g)
- Tamaño del producto: 7-220g
- Tolva de relleno: 6.5L; Contenedor de masa: 15L
- Dimensiones: 1318 x 1341 x 632 mm
- Potencia: 220V, 1.42KW
- Peso neto: 155 kg