Máquina automática de formado y extrusión para snacks salados, trabaja con masas densas como la de yuca, produciendo hasta 3,000 unidades por hora.
- Perfecta para producir snacks de alta calidad a partir de masas densas y variadas.
- La NEW PICCOLA 3.0 MK es la máquina automática de formado y extrusión compacta de Bralyx, especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de producción de una amplia gama de segmentos en la industria alimentaria, desde buffets y panaderías hasta restaurantes de alta demanda.
- Con su exclusivo sistema MK, esta máquina ofrece máxima eficiencia y facilidad de uso, minimizando la intervención del operador y proporcionando mayor estabilidad en la producción.
Máxima Potencia y Adaptabilidad:
- Equipada con motores independientes y robustos, la NEW PICCOLA 3.0 MK proporciona la potencia necesaria para trabajar con masas y rellenos difíciles, como la yuca y el kibbeh, sin afectar la calidad y precisión de los productos.
- Además, puede producir una amplia variedad de snacks salados y dulces, incluyendo tequeños, churros, aborrajados, tamales, coxinhas, bolas de queso, pan de yuca, y muchos más con una capacidad de producción de hasta 3,000 unidades por hora en diferentes formatos y tamaños, de 7g a 220g.
Calidad Superior Bralyx:
- Fabricada en acero inoxidable, la NEW PICCOLA 3.0 MK garantiza durabilidad y resistencia, cumpliendo con los más altos estándares de seguridad: NR12 (Brasil), CE (Europa), UL-NSF (Estados Unidos), CSA (Canadá).
- La New Piccola MK es compacta y está diseñada para espacios pequeños, siendo la elección ideal para cualquier entorno de producción.
Diferenciales Clave:
- Sistema MK Exclusivo: Permite operación continua sin necesidad de empujar constantemente la masa.
- Motores Potentes y Duraderos: Adaptados para trabajar con masas densas y rellenos difíciles.
- Opción de Doble Relleno: Posibilidad de equipar la máquina con un sistema adicional para productos con doble relleno.
Moderniza tu producción con la innovadora tecnología de la NEW PICCOLA 3.0 MK y asegura productos de alta calidad en todo momento.
Detalles del Producto:
- Producción Horaria¹: hasta 3000 pcs (7 -30g / 0.24 –0.55oz) / hasta 400 pcs (180 /220g /6.35/7.76oz)
- Tamaño del Producto²: de 7 a 180g (0.24oz a 6.34oz)
- Formas: Gota / Bola / Cilindro / 2 Puntas / Almohada / Tubo de Salchicha / Kit de Churros
- Opciones: Varias boquillas, moldes, sellos y otros dispositivos, como sellos de rissole (varios tamaños), boquilla cuadrada, boquilla triangular, boquilla de estrella, molde de corte recto especial, cortador de salchichas, y mucho más. Vea la línea completa de accesorios Maxiform.
Especificaciones Técnicas:
- Tolva de relleno (L/gal): 7L (1.84gal)
- Contenedor de masa (L/gal): 4L (1gal)
- Dimensiones (L x A x H): 446 x 811 x 800mm (1ft 5.56″x 2ft 7.93″ x 2ft 7.5″)
- Electricidad: 220V | Mono | 1.24kW
- Peso neto aproximado: 76kg (167.5lb)
Sellos de Seguridad y Certificados: NR12 (Brasil), CE (Europa), UL-NSF (Estados Unidos), CSA (Canadá).
Garantía Bralyx: 1 año de garantía y soporte técnico. Bralyx proporciona asistencia para todas las máquinas. Consulte condiciones con el área de ventas.
Información de Soporte: ¹Puede variar dependiendo del tipo de masa, relleno, y tamaño y forma del producto.
²La máquina produce productos de hasta 180g (dependiendo del tipo de masa, relleno, y tamaño del producto). Los productos más pesados utilizan el kit de 220g (accesorio opcional).
Alimentos Producidos (ejemplos): Carimanola, Quibe, Tequeños, Arepa, Papas Rellenas, Croquetas Bechamel, Pan de queso, Mofongo, Churros Rellenos, Cookies, Nuggets, Buñuelo, Tater Tots, Empada, Chipa, Petit Gateau, Croqueta de Yuca, Pan de queso relleno, Nhoque, Nhoque relleno, Mac & Cheese Balls, Galleta de Guayaba, Enrolado de Salsicha, Travesseirinhos, Coxinha, Croquete de Carne, Cocada, Cookies, Bolita de queso, Broa.
Características Técnicas / Especificaciones:
- Producción horaria: hasta 3000 pcs (7-30g) / hasta 400 pcs (180-220g)
- Tamaño del producto: 7 a 180g (hasta 220g con kit opcional)
- Formas: Gota, Bola, Cilindro, 2 Puntas, Almohada, Tubo de Salchicha, Kit de Churros
- Tolva de relleno: 7L
- Contenedor de masa: 4L
- Dimensiones: 446 x 811 x 800mm
- Electricidad: 220V | Mono | 1.24kW
- Peso neto: 76kg
- Material: Acero inoxidable
- Certificaciones: NR12, CE, UL-NSF, CSA
- Garantía: 1 año