Máquina de preparación de aperitivos en forma de bola DUE TECH

en forma de croquetaen forma de gotatriangular

DUE TECH FORMADORA Y ENCRUSTADORA INDUSTRIAL DIGITAL es la revolución y evolución de lo mejor en el mercado para máquinas de producción de snacks y dulces. Este importante lanzamiento de Bralyx marca un nuevo nivel en tecnología y rendimiento, aportando la experiencia e innovación de una empresa que es líder y referencia en el sector de equipos de servicio de alimentos. Desarrollada con materiales y componentes de alta calidad, la DUE TECH no solo eleva los estándares de productividad, sino que también garantiza la durabilidad y eficiencia que esperas de una máquina Bralyx. Su exclusivo ordenador a bordo con un teclado inteligente y fácil de usar, junto con la pantalla del panel, agiliza la operación, la programación de recetas y el control de la cantidad de producción. Esta tecnología digital exclusiva de Bralyx ofrece una ventaja significativa sobre los sistemas analógicos tradicionales, permitiendo una rápida selección de recetas para una operación inmediata, con instrucciones claras en la pantalla del panel y teclas de ajuste fino para una mayor precisión en el tamaño y cantidad de masa y relleno. Con la DUE TECH FORMADORA Y ENCRUSTADORA INDUSTRIAL DIGITAL, es posible producir una amplia variedad de snacks y productos rellenos como: - Aborrajados - Tamales - Tequeños - Churros - Bolas de queso / bolas de carne / bolas de pescado y bacalao / bolas de jamón o pollo - Mini empanadas saladas - Pan de queso / Pan de yuca / Pan de papa - Y mucho más. Muchas especialidades de la cocina latina pueden ser producidas: chipas, papas rellenas, aborrajados, mofongo, arepas, buñuelos, y más. Con su estructura robusta y ruedas para un fácil movimiento, esta máquina está diseñada para escalar tu producción, ofreciendo la tecnología más avanzada disponible, combinada con la tradición de excelencia de Bralyx. Gracias a sus motores más potentes e independientes, la DUE TECH FORMADORA Y ENCRUSTADORA INDUSTRIAL DIGITAL es parte de la línea de equipos con la mayor productividad y potencia, soportando largas horas de trabajo y apoyando grandes operaciones que buscan eficiencia sin perder el control de calidad. El exclusivo Sistema MK permite trabajar con los tipos de masa más diversos, incluyendo los más densos como la yuca y el kibbeh, sin afectar la variación de peso entre los productos. Descubre algunas de las ventajas de la DUE TECH FORMADORA Y ENCRUSTADORA INDUSTRIAL DIGITAL: - PRÁCTICA: Almacena hasta 50 recetas para una selección rápida y mayor precisión en la proporción masa/relleno. - COMPLETA: Incluye cinta transportadora, cuatro moldes, nueve boquillas de masa y tres boquillas de relleno. - PRECISA: Sistema electrónico con control de potenciómetro para masa, relleno y velocidad de la cinta transportadora. - VERSÁTIL: Produce una amplia variedad de snacks y dulces, fritos, horneados y cocidos, ampliando tu menú y ganancias. ¡Más de 60 opciones en nuestro libro de recetas! - GARANTÍA BRALYX: Garantía completa de 1 año*, capacitación* y soporte técnico. Bralyx ofrece asistencia y capacitación para todas las máquinas. *Consulta condiciones con el departamento de ventas. Impulsa aún más tu producción, descubre nuestra línea de mezcladores profesionales e industriales. Detalles del producto - PRODUCCIÓN HORARIA¹: hasta 30g hasta 300kg - TAMAÑO DEL PRODUCTO²: 7 a 220g (0.24oz a 7.74oz) - FORMAS: Gota / Bola / Cilindro / 2 Puntos / Almohada / Tubo de Salchicha / Kit de Churros Especificaciones técnicas - Dimensiones (L x A x H): 1108 x 955 x 2009 mm | 3ft 7.62” x 3ft 1.6” x 6ft 7.1” - Electricidad: 220V | MONO | 2.3kW | 3.13HP - Peso neto aproximado: 245kg / 540 lbs Notas - ¹Puede variar dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño y forma del producto. - ²La máquina fabrica productos de hasta 180g (dependiendo de la masa, relleno y tamaño del producto). Los productos más pesados utilizan el kit de 220g (accesorio opcional).