Línea de producción de panes de hamburguesas SPT

de perritos calientesde moldede baguettes

Resumen
La línea de producción COLBAKE SPT es una solución industrial compacta para la fabricación continua de panes alargados y formatos de molde. Diseñada para panaderías y cocinas industriales con espacio limitado, la SPT integra división, redondeo (opcional), formado y transporte en una huella reducida, manteniendo la continuidad del proceso y el trato delicado de la masa.

Puntos clave

• Línea completa para la producción de panes alargados y formatos de barra/bollo.
• Huella compacta adecuada para áreas de producción con restricciones (recomendado: 2,7 x 2,7 m).
• Diseñada para un procesamiento continuo, respetuoso con la masa y manejable por un solo operario.

Aspectos operativos

• Huella recomendada: 2,7 x 2,7 m.
• Operable por un único operario en configuraciones estándar.
• Velocidad de producción recomendada: 1 500 piezas/hora (referencia operario único).
• Rango de peso de porciones: 30–800 g (rango final según la divida seleccionada).

Opciones / Ampliaciones

• Rundetadora CYLR opcional para permitir la producción de productos redondos (p. ej. bollos de hamburguesa, bolas de masa para pizza).

Ideal para estos productos

• Panes largos
• Baguettes (hasta 45 cm)
• Panes / bolillos
• Pan de molde / Pan tostado (hasta 800 g en masa)
• Panes redondos (con rondadora CYLR)
• Hotdog

Especificaciones técnicas

• Marca: COLBAKE
• Modelo / serie: SPT series
• Huella recomendada: 2,7 x 2,7 m
• Requisito de operario: posible gestión por un único operario
• Velocidad recomendada: 1 500 piezas/hora
• Rango de peso del producto: 30–800 g (dependiendo de la divida)
• Longitud máxima de baguette: hasta 45 cm
• Equipo opcional: rondadora CYLR para productos redondos
• Aplicación principal: producción continua de panes alargados y otros formatos de barra/bollo