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Cocedor industrial de gas GYR40
batchde pastapara carne

cocedor industrial de gas
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Características

Especificaciones
de gas
Proceso de producción
batch
Producto alimentario
de pasta, para carne
Material
de acero inoxidable

Descripción

Estufa de Kebab. Cuerpo, barra de asar y pala para carne de acero inoxidable – elementos calefactores infrarrojos recubiertos de cerámica (4 para el modelo GYR40), con vidrio de seguridad de alta temperatura para una fácil limpieza y un consumo reducido – regulación sectorial de los elementos calefactores – regulación de la distancia de la barra de asar de la parrilla con respecto a los elementos calefactores – cajón para la recogida de los residuos de la cocción – diámetro máximo de la carne de 470 mm – 3 potencias. Potencia Kw 2,8 kW Alimentación 230V/1N/50Hz Altura útil de cocción 280÷320 mm Capacidad y diámetro de la carne 5÷10 Kg – ø 470 mm Número de resistencias 4 Medidas máquina ( a x p x h -mm) 510 x 530 x 750h) mm – 510 x 530 x 1220 (h) mm con cappa con filtro Peso neto (kg) 22 Peso bruto (Kg) 57 Medidas del embalaje ( a x p x h -mm) 625 x 625 x 1130(h) mm Volumen de embalaje (m3) 0.441

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