Amasadora de eje oblicuo FO Seriesde panaderíapara masa de pizzacon cubeta fija
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Características
- Tipo
- de eje oblicuo
- Aplicaciones
- de panadería, para masa de pizza
- Características de la cuba
- con cubeta fija
Descripción
Los mezcladores de doble brazo - tipo FO - son adecuados para la preparación de masa para panes y pizzas. La forma particular de la herramienta y su fondo redondo permiten obtener una masa no calentada y bien oxigenada.
- Estructura de acero pintado
- Reductores de velocidad en baño de aceite, independientes para la herramienta y el recipiente
- Accionamientos por correa
- Tazón, horquilla y protección de seguridad fabricados en acero inoxidable
- Sistema eléctrico de baja tensión (24V)
- La máquina está montada sobre ruedas
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